Carta NANIT
Experiencia Gastronómica de Sabores Atrevidos
Para Picar
Medias Raciones - Raciones - Umami
Arancini.
Croquetas artesanas de Arroz, Samfaina y Genjibre - la unidad.
1 €
Buñuelos.
Buñuelos artesanos de Espinacas - la unidad.
1 €
Crestas Vegetarianas.
Empanadillas artesanas de Pisto - la unidad.
1 €
Croquetas Vegetarianas.
Croquetas artesanas de Setas de Temporada - la unidad.
1 €
Coquetas Veganas.
Croquetas artesanas de Espinacas, Pasas y Chia.
1,50 €
Dolmas.
Dolmas artesanas elavoradas con Seitán - la unidad.
1 €
Edamame.
Salteados en Wok con salsa de Soja.
3 €
Guacamoles.
Elaboración propia.
6 €
Hummus.
Elaboración propia.
6 €
Rusa.
Ensaladilla Rusa Vegana.
2 €
Tempura.
Brocheta de Verduras Frescas Rebozadas.
2 €
Tortitas.
Tortas artesanas de Maiz Dulce y Pimiento Verde - la unidad.
1 €
Tortilla Campera.
Tortilla artesana con Calabacín, Cebolla Tierna, Esparrago, Huevo y Puerro.
1 €
Ensaladas y Pokes
Acido - Tostado - Amargo - Umami
Ensalada Hortelana.
Verduras y Frutas de Temporada. Elaboración propia.
3 €
Escoge y completa tu ensalada:
Aguacate
1 €Cale
1 €Champiñones
1 €
Poke.
Quinoa, Arroz, Trigo Sarraceno. Elaboración propia.
4 €
Escoge y completa tu poke
Aguacate
1 €Cale
1 €Champiñones
1 €
Salsas y Vinagretas.
Elaboración propia.
1 €
Mi nueva opción
Salsa NANIT
Salsa Teriyaki
Salsa Sriracha
Cremas y Sopas
Cítrico - Dulce - Fresco - Umami
Crema Bicolor.
Clabaza, Col Morada, Cúrcuma y Canela. Elaboración propia.
5 €
Crema Blanca.
Puerros, Cebolla y Patata. Elavoración propia.
5 €
Crema Roja.
Tomate Pera. Elaboraión propia.
5 €
Crema Verde.
Esaparragos y Jengibre. Elaboraión propia.
5 €
Sopa Minestrone.
Elaboración propia.
5 €
Sopa Vegana.
Elaboración propia.
5 €
Platos Principales
Astringente - Cítrico - Picante - Umami
Arroces.
Arroces con Verduras de Temporada.
5 €
Falafel.
Elaboración propia.
5 €
Seitán Relleno.
Filetes de Seitán asado y relleno con setas. Elaboración propia.
5 €
Lasañas Vegetales.
Verduras de Temporada. Elaboraión propia.
5 €
Nanit2031.
Hamburguesa de Lentejas. Elaboración propia.
5 €
Pasta y Pesto Vegano.
Macarrones con Pesto de Aguacate.
5 €
Ratatouille.
Verduras de Temporada al Horno.
5 €
Verduras Wok.
Salteado Verduras de Temporada.
5 €
Postres
Acido - Dulce - Picante - Umami
Brownie Vegano.
Bizcocho de Chocolate Negro y Calabacín. Elaboración propia
4 €
Carrot Cake.
Elaboración propia.
4 €
Coulan.
Elaboración propia
4 €
Crepes.
Elaboración propia.
4 €
Ensalada de Frutas.
Frutas frescas de temporada
4 €
Galletas Veganas.
Crema de Cacahuete, Avena, Chips de Chocolate Negro, Canela y Azucar de Caña. Elavoración propia.
4 €
Gofres Veganos.
Elaboración propia
4 €
Helados Veganos.
Elaboración propia
5 €
Mi nueva opción
Café
Chocolate Negro
Fresa
Manzanas al Horno.
Manzanas de Temporada y Azucar de Caña. Rellenas con: Ciruelas, Horejones, Piñones, Pasas. Almendra y Avellana troceada.
6 €
Bizcochos y Tartas
Veganas o Vegetarianas. Personalizadas.
TartaCumple.
Tarta de Queso y Frutos Rojos.
20 €
CumpleMona.
Bizcocho Vegano de Vainilla, Chocolate Negro y Frutos Rojos.
25 €
Tarta de Fresas.
Bizcocho Vegano y Fresas Naturales.
25 €
Smoothies y Zumos Naturales
Sabrosos - Naturales - Saludables - Umami
Aguacate, Espinaca y Menta
Elaboración porpia.
3 €
Amarillo.
Apio, Manzana verde, Narajna, Limón y Piña. Elaboración propia.
3 €
Cereza y Remolacha
Elaboración propia.
3 €
Kale y Pepino
Elaboración propia.
3 €
Mango y Piña
Elboración propia.
3 €
Narnja, Pomelo y Fresa
Elaboración porpia.
3 €
Sandia, Limón y Miel.
Elaboración propia.
3 €
Naranja.
Zanahoria, Naranja y Jengibre. Elaboración propia.
3 €
Zumos de Frutas o Verduras
Elaboración propia.
2 €
Mi nueva opción
Naranja
Pomelo
Tomate
Mojitos
Fresa.
Fresas, Menta, Azucar de Caña, Ron Blanco.
8 €
Kiwi.
Kiwis, Menta, Azucar de Caña, Ron Balnco.
